Rezepte

Cocktails
Old Fashioned
Der Klassiker unter den Cocktails ist der Old Fashion. Whiskey aus Irland, der die Basis für den im 19. Jahrhundert entstandenen Drink bildet. Der bernsteinfarbene Whiskey kommt in den IL MONDO Bec...

Kaffee/Tee
Proffee
ZUTATEN
800 ml kalter Kaffee
200 ml Proteindrink
Eiswürfel
ZUBEREITUNG
Step 1: Koche zuerst wie gewohnt deinen Kaffee und lass ihn dann komplett abkühlen.
Step 2: Teile den Kaffee auf Gläser auf....

Weihnachten
Schoko Schneebällchen
ZUTATEN
80 g Butter
100 g Zucker
2 Eier
Vanillearoma
150 g Mehl
45 g Kakao
¼ TL Zimt
1 TL Backpulver
1 Priese Salz
50 g Puderzucker
ZUBEREITUNG
Die Butter mit Zucker cremig rühren, anschließend d...

Weihnachten
Schokomürbikugeln
ZUTATEN
150 g weiche Butter
75 g Puderzucker
180 g Mehl
100 g Speisestärke
1 TL Backpulver
2 EL Kakaopulver
Für den Zuckerguss
125 g Puderzucker
1 EL Kakao
Wasser
Zuckerschneeflocken
ZUBEREITUN...

Weihnachten
Rumkränze
ZUTATEN
500 g Weizenmehl (Typ 405)
180 g Zucker
180 g weiche Butter
1 Päckchen Vanillezucker
1/2 Päckchen Backpulver
2 Eier
Für den Guss:Puderzucker und Rum
Für die Füllung:Marmelade nach Wahl
ZU...

Weihnachten
Rudolf Kekse
ZUTATEN
500g Mehl
250g Butter
250g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
2 Eier
1/2 Päckchen Backpulver
Lebensmittelfarbe nach BedarfKuvertüre für die Augen, alternativ einen Guss aus Puderzucker und W...

Weihnachten
Nougat Marzipan Plätzchen
ZUTATEN
100 g Butter
50 g Puderzucker
50 g gemahlene Walnüsse
100 g Mehl
1/2 TL gemahlene Nelken
1/2 TL Zimt
1 Eigelb
150 g Nuss-Nougat
60 g Marzipan
Außerdem
150 g Nuss-Nougat
60 g Marzipan
ZU...

Weihnachten
Pfefferkuchen
ZUTATEN
1500 g Mehl
125 g Schweineschmalz
500 g Zucker
500 g flüssiger Honig
3 Ei
2 – 3 EL Kakao
2 Tüten Lebkuchengewürze
10 g Pottasche
10 g Hirschhornsalz
ZUBEREITUNG
Mehl, Kakao und Lebkucheng...