Rezepte

Zutaten 1 Teebeutel Schwarztee (z. B. Assam) 1 TL Honig oder Ahornsirup (optional) 200 ml Milch (oder Pflanzendrink) 100 ml Wasser ½ TL Zimt ¼ TL Ingwerpulver ¼ TL Kardamom 1 Prise Nelkenpulver od...

Dieser Dip ist ein echter Klassiker und schmeckt nach gemütlichen Abenden, guten Gesprächen und noch besseren Snacks. Die süßlich geschmorten Zwiebeln treffen auf die frische Säure des Schmands – c...

Mango-Chutney passt perfekt zu Crackern und verleiht Burgern eine fruchtige, ungewöhnliche Note. Auf Käseplatten bringt es süße und würzige Akzente, die besonders mit kräftigem Käse hervorragend ha...

Dieser Feigen-Frischkäse-Dip verbindet die natürliche Süße der Feigen mit der milden Cremigkeit des Frischkäses. Mit einem kleinen Schuss Honig und Balsamico entsteht eine ausgewogene süß-herzhafte...

Wenn die Grillsaison beginnt und aromatische Düfte durch den Garten ziehen, darf ein würziger Dip nicht fehlen: Aioli ist ein mediterraner Klassiker, der mit seiner intensiven Knoblauchnote und cre...

Dieser cremige Feta-Oliven-Dip bringt mediterranes Flair auf den Tisch und ist ein echter Allrounder für viele Gelegenheiten. Besonders gut passt er zu eingelegten oder frischen Oliven, mit denen e...

Zutaten 2 EL Kokosjoghurt (zum Dekorieren & Topping) 180 ml Mandelmilch oder andere pflanzliche Milch ½ gefrorene Avocado ½ gefrorene Banane 60 ml gefrorene Ananasstücke 2 TL Mandelmus 1 TL Va...

Zutaten: Für das Erdbeerpüree: 60 g frische Erdbeeren (geputzt, halbiert) 15  ml Wasser 1 TL Zucker Eine Prise Salz Für den Iced Strawberry Matcha Latte: 1 TL Matcha- Pulver 1 EL Heiß...

Zutaten 1 TL Matcha 80 ml kaltes Wasser 2 TL Honig (für die Schichtung wichtig) ¾ Tasse Milch (oder pflanzliche Alternative) 50-80 ml Kaffee (Espresso oder normaler Kaffee) Eiswürfel Zubereitun...